Décaféiné – Pérou
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L'avis de l'atelier
Ce décaféiné dégage une pléiade de saveurs, sa tasse est riche avec une pointe d'acidité. Son parfum est incomparable des autres décaféinés, il tient cette caractéristique du Rodriguez de Mendoza Bio dont il est originaire. Pour des raisons techniques les capsules ne sont pas disponibles pour le décaféiné.
Description
Le café :
Conformément à la législation Européenne, le café décaféiné est un café dont la teneur en caféine est égale ou inférieure à 0,1%. Ce décaféiné respecte cette loi et il a été décaféiné à l’eau qui est la technique la plus écologique de décaféination et surtout celle avec laquelle nous obtenons le meilleur résultat en terme gustatif. L’arabica d’origine de ce déca est un Rodriguez de Mendoza Bio du Pérou que nous avons fait décaféiner. Le café qui en résulte conserve une grande partie des qualités du Rodriguez de Mendoza dont un parfum puissant qui ne laisse pas indifférent.
En Formule abonnement votre café est torréfié en début de semaine. Nous lui laissons le temps de se reposer avant de vous l’envoyer. Vous recevez votre café à point pour le weekend.
Pour des raisons techniques les capsules ne sont pas disponibles pour le décaféiné.
L’abonnement :
Le prix de l’abonnement inclus la livraison. 1er prélèvement le jour de la commande puis à chaque date anniversaire. Vous pouvez suspendre votre abonnement si besoin et le réactiver d’un simple clic depuis votre compte client. Annulation en 1 clic quand vous le souhaitez, sans aucun frais et sans préavis.
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Informations complémentaires
Force
Corps
2
Arômes
De chocolat
Variete
Caturra Bourbon
Genre
Arabica Lavé Décaféiné
altitude
1200 à 1800m
Origine
Pérou
Gamme
Les Cafés certifiés Bio
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