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Café d'Indonésie Gayo Mountain – Café haut de gamme en grains, moulu ou en capsules

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Gayo Mountain Bio - Indonésie

Café Gayo Mountain d'Indonésie, un des meilleurs cafés du monde

Ce Gayo Mountain d'Indonésie est un café haut de gamme certifié bio semi-lavé au corps puissant sans aucune acidité qui plaira aux amateurs de cafés corsés. Les cafés "Giling basah" dont il fait parti, sont parmi les meilleurs cafés du monde. La tasse offre des parfums de fruits rouges et de chocolat.

Votre Gayo Mountain sera torréfié à la commande pour vous garantir une fraîcheur et des arômes uniques.

9,78 €
Description

Ce Gayo Mountain pousse dans la province d'Aceh sur la pointe nord ouest de l'île de Sumatra. Les cafés de l'île se distinguent par des notes terreuses et boisées parfois presque végétales, sans acidité et avec beaucoup de corps. Ce café est cultivé avec le plus grand soin, sans engrais chimiques ni pesticides. Il a été récolté, nettoyé et séché de la façon traditionnelle "giling basah" dite "semi-lavé". Le café est séché en deux fois, cette méthode est typique de l'Indonésie. Il produit une belle tasse bien équilibré et très parfumée avec beaucoup de corps. Il est issu d'une agriculture biologique et équitable et il a été certifié bio grâce à une traçabilité irréprochable. Ces modes de production et de distribution respectent l'environnement ainsi que les agriculteurs qui le cultivent. Nos cafés Bio sont certifiés par FR-BIO-09. Votre Gayo Mountain sera torréfié à la commande, la garantie d'une fraîcheur et d'arômes uniques.


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Informations complémentaires
  • Force
  • Corps5
  • ArômesCacao, fruits des bois, chocolat noir, fruits rouges
  • VarieteCatimor
  • GenreGenre ici
  • Altitude1500m
  • OrigineAsie
  • GammeLes Cafés de Fêtes
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