Gayo Moutain Bio – Indonésie en grains, moulu ou en capsules

Gayo Moutain Bio - Indonésie

Notre café est torréfié à la commande pour vous garantir une fraîcheur et des arômes uniques

Un excellent café certifié bio semi-lavé au corps puissant sans aucune acidité qui plaira aux amateurs de cafés corsés. La tasse offre des parfums de fruits rouges et de chocolat.

Conditionnement du café (vrac ou capsules)

Mouture

Poids / quantité

9,78 €

Ceci est un cadeau

Description

Ce café pousse dans la province d'Aceh sur la pointe nord ouest de l'île de Sumatra. Les cafés de l'île se distinguent par des notes terreuses et boisées parfois presque végétales, sans acidité et avec beaucoup de corps. Ce café est cultivé avec le plus grand soin, sans engrais chimiques ni pesticides. Il a été récolté, nettoyé et séché de la façon traditionnelle "giling basah" dite "semi-lavé". Le café est séché en deux fois, cette méthode est typique de l'Indonésie. Il produit une belle tasse bien équilibré et très parfumée avec beaucoup de corps. Il est issu d'une agriculture biologique et équitable et il a été certifié bio grâce à une traçabilité irréprochable. Ces modes de production et de distribution respectent l'environnement ainsi que les agriculteurs qui le cultivent. Nos cafés Bio sont certifiés par FR-BIO-09.

Votre café sera torréfié à la commande, la garantie d'une fraîcheur et d'arômes uniques.

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Informations complémentaires

Force
Corps5
ArômesCacao, fruits des bois, chocolat noir, fruits rouges
VarieteCatimor
GenreGenre ici
Altitude1500m
OrigineAsie
GammeLes Cafés de Fêtes

Nous sélectionnons tous nos arabicas

Nous torréfions nos cafés 24H avant l'expédition

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Nous encapsulons nos cafés

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