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Vilcabamba "Vallée de la longévité" - Equateur

À partir de: 10,50

Un arabica unique et mystérieux, exporté au compte-goutte.

On torréfie votre Vilcabamba à la commande, 24h avant expédition, pour vous garantir une fraîcheur et des arômes uniques.

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L'avis De L'atelier

Un arabica unique avec une histoire unique ! Il est disponible en très petite quantité car c'est l'un des meilleurs cafés du monde. La tasse est ronde, fruitée, équilibrée avec de subtiles touches d'épices et de noix.

Description

Vilcabamba, petit village mais haut lieu de la civilisation Inca, se perche à 1600m d’altitude au sud de l’Équateur, au coeur de la vallée de la longévité. Des générations de scientifiques tentent de percer le secret qui permet à tant de personnes de vivre centenaires dans cette région. Est-ce l’eau des rivières, le climat tempéré, la forte teneur de leur alimentation en minéraux? Comme l’or ou le magnésium? Ou bien le café cultivé et consommé par les petits fermiers qui possède des vertus cachées ? La culture du café se fait en famille, sur de toutes petites parcelles. Les habitants du village considèrent leur produit comme un breuvage de luxe qu’ils consomment quotidiennement. On exporte seulement une quantité très limitée de ce nectar chaque année. Un café cultivé, récolté et préparé de façon traditionnelle, sans engrais chimiques ni pesticides.

Cliquez ici pour en savoir plus sur le Vilcabamba.

Informations Complémentaires

Force
Corps4
ArômesDe subtiles notes épicées et des parfums de fruits à coques torréfiés
VariétéTypica, Caturra
GenreArabica Supérieur Lavé
Altitude1600m
OrigineÉquateur
Gamme de café Les Cafés de Fêtes
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Célia V. 22/06/2022 suite à une commande du 15/06/2022

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