Les commandes passées avant 12h sont torréfiées le jour même (sauf vendredi, week-end et jours fériés).

Frais de livraison offerts à partir de 70€ d’achat avec le code promo : livraisonfree70 à utiliser dans le panier.

Pour la Suisse, le Luxembourg et la Belgique livraisonfree100 à partir de 100€ d’achat.

abonnement découverte cafés fins

Abonnement Découverte des meilleurs cafés

À partir de: 12,95€ / mois

28 avis

Les meilleurs arabicas torréfiés pour vous 24h avant l’expédition, tous les mois. Un service exclusif de l’Atelier des Cafés.

Abonnement sans engagement.

Effacer
Ce champ ne peut pas être vide
Ce champ ne peut pas être vide
Ce champ ne peut pas être vide
UGS N/D Catégories ,

l'Avis de l'Atelier

Le café Découverte du mois de mai :
Altura "Primavera" EP SHG - Finca Monte Azul du Mexique.

Un café d’exception certifié SHG, présentant une acidité subtile et raffinée, qui offre en tasse une douceur agréable et un bel équilibre, accompagné d’arômes délicats de fruits secs.

Description

Déroulement de l’abonnement Découverte des meilleurs cafés

  • Torréfaction et livraison : Nous torréfions votre café en début de semaine, nous le laissons reposer 24h, puis on l’expédie directement dans votre boîte aux lettres. Vous recevez ainsi votre café ultra frais, parfait pour votre weekend.
  • Prix et conditions : Le prix de l’abonnement inclut la livraison et une description détaillée de chaque café par e-mail. Le premier paiement s’effectue le jour de la commande, puis chaque mois à la même date.
  • Flexibilité : Vous pouvez suspendre votre abonnement d’un simple clic depuis votre compte client, le réactiver si besoin, ou l’annuler à tout moment sans frais ni préavis. La quantité et la période de votre abonnement peuvent être modifiées à tout moment en nous contactant par e-mail.

 

Paiement sécurisé par carte bancaire via Stripe

  • Types de cartes acceptées : Visa, Mastercard, et American Express. Stripe est une plateforme de paiement sécurisée et leader dans la gestion des paiements récurrents.
  • Options de paiement : Le paiement par PayPal n’est pas disponible pour les abonnements, mais il est possible pour les box cadeau et les coffrets.

 

Offrir un abonnement

  • Comment procéder : Cochez « Ceci est un cadeau » et remplissez les informations nécessaires. La carte cadeau personnalisée sera envoyée en parallèle du premier café.
  • Communication : Les descriptions des cafés sont envoyées à l’adresse e-mail du formulaire cadeau le lendemain de l’expédition, et la facture mensuelle est envoyée à l’e-mail de facturation du compte.

 

Quantité et période de l’abonnement

  • Quantités disponibles : 220g, 470g, 720g.
  • Périodes disponibles : Mensuelle, bi-mensuelle, hebdomadaire.
  • Combinaisons flexibles : Adaptez les livraisons à votre consommation, de 220g par mois à 2,9kg par mois, selon la fréquence et la quantité choisies. Pour des quantités supérieures, optez pour l’abonnement spécial entreprise.

 

Livraison

  • Méthode de livraison : Café expédié par courrier suivi et capsules par Colissimo, avec suivi par e-mail inclus.

 

Avec l’abonnement « Découverte des meilleurs cafés », profitez chaque mois d’une sélection de cafés de haute qualité, fraîchement torréfiés et livrés directement chez vous. Idéal pour les amateurs de café, à offrir ou à s’offrir.

Sélection des cafés

  • Cafés d’exception : On sélectionne nos cafés Découverte parmi les mieux notés, les meilleures variétés et originaires des meilleures plantations. Chaque mois, recevez un arabica d’exception, fraîchement torréfié. Des grands classiques incontournables aux micro-lots traçables à la parcelle, cet abonnement vous fera découvrir une variété de cafés différent. Voilà les types de cafés que vous pouvez découvrir : anaérobique, les moka, honey-washed, moussonné, traitement « natural », etc…
  • Pour les amateurs de café : Cet abonnement est parfait pour ceux qui souhaitent élargir leurs connaissances en café.

 

Le café Découverte du mois de mai

Altura « Primavera » EP SHG – Finca Monte Azul du Mexique.

Description

Cet arabica d’exception est issu de la méthode dite « Européenne », reconnue comme l’une des meilleures techniques de préparation du café. Il provient de la Finca Monte Azul, une ferme prestigieuse située dans la région du Chiapas, au Mexique, réputée pour la qualité de ses productions. Les cerises y sont rigoureusement sélectionnées et récoltées à la main, selon un procédé méticuleux : les cueilleurs reviennent tous les 8 à 10 jours pour ne prendre que les fruits parfaitement mûrs. Cette méthode, très exigeante en main-d’œuvre, est appliquée uniquement sur les arbres les plus qualitatifs. Ce soin apporté à chaque étape de la production a permis à ce café d’obtenir la certification la plus prestigieuse, la mention Strictly High Grown (SHG), gage d’un café cultivé en haute altitude et de grande qualité. Les cerises récoltées sont ensuite traitées par la méthode dite « humide », consistant à les dépulper, les laver à l’eau, puis à les faire sécher naturellement au soleil.

La région du Chiapas

La région du Chiapas, située à la frontière du Guatemala, est réputée pour abriter la plus vaste jungle tropicale du Mexique ainsi que pour sa production de café de qualité. Les cafés qui y sont cultivés se caractérisent par des arômes riches de fruits à noyau et des notes délicates de cacao. La culture du café y est profondément ancrée et joue un rôle essentiel dans l’économie locale, faisant de cette région un terroir reconnu dans le monde du café.

Profil gustatif des cafés du Mexique

Les arabicas issus du Mexique, reconnus pour leur faible acidité, expriment pleinement leurs qualités lorsqu’ils bénéficient d’une torréfaction soignée. Leur présence dans le secteur du café de spécialité ne cesse de croître, séduisant par leurs saveurs douces, sucrées, légères et bien équilibrées. Chaque région productrice apporte sa touche unique, enrichissant la diversité aromatique de ces cafés. Toutefois, les notes les plus emblématiques des cafés mexicains restent celles de caramel, de caramel beurre salé et de chocolat, qui en font des crus particulièrement appréciés.

Taux de caféine  1,20%

Autres produits qui pourraient vous plaire

 

Pour vous sur le blog

 

L’Atelier des Cafés est une torréfaction artisanale certifiée bio par FR-BIO-09 (n° opérateur 54076).

Gestion des cookies.

Informations Complémentaires

Force
Corps4
ArômesDes notes de fruits secs et de graines de tournesol
VariétéBourbon, Caturra
GenreArabica Supérieur Lavé
Altitudede 1200m à 1600m
OrigineMexique
Gamme de café Le Café Découverte
Avis Vérifiés
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter notreCharte de transparence
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponiblesici.

4.8 /5

Calculé à partir de 28 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    1
  • 3
    0
  • 4
    3
  • 5
    24
Trier l'affichage des avis :

Julien D. 24/04/2025 suite à une commande du 13/04/2025

5/5

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

Cet avis vous a t-il été utile ?Oui0Non0

Réponse de latelierdescafes.com le 30/04/5336
Bonjour, Nous vous remercions chaleureusement pour votre retour positif et sommes ravis d'apprendre que notre produit a répondu à vos attentes ! Votre recommandation nous touche et nous motive à continuer d’offrir le meilleur service possible. Cordialement, latelierdescafes.com

Alain M. 13/03/2025 suite à une commande du 22/02/2025

5/5

Encore un excellent café

Cet avis vous a t-il été utile ?Oui0Non0

Réponse de latelierdescafes.com le 13/03/2025
Merci Alain pour votre avis. Cordialement

Julien D. 06/03/2025 suite à une commande du 13/02/2025

5/5

Chaque mois nous recevons un café différent. Nous trouvons la formule intéressante pour un profil qui est en recherche de nouvelles saveurs. Le goût est inégalé avec du café que l'on pourrait acheter en grande surface.

Cet avis vous a t-il été utile ?Oui0Non0

Réponse de latelierdescafes.com le 05/03/2025
Merci Julien pour votre avis. Cordialement

Michel G. 03/01/2025 suite à une commande du 10/12/2024

2/5

Le premier produit livré, pourtant vanté comme excellent ( AA ), ne délivrait pas d'arômes olfactifs ( tant les grains que l'expresso ). Platitude au goût, sans intérêt. Ceci m'a fait douter de l'entreprise. D'autant plus que le responsable n'a pas répondu sur mon retour de dégustation.

Cet avis vous a t-il été utile ?Oui0Non0

Réponse de Michel G. le 27/12/2024
Merci pour votre réponse. Bien à vous,

Afficher les échanges

Océane D. 23/08/2024 suite à une commande du 09/08/2024

5/5

Une belle découverte de différents cafés chaque mois. Et à chaque fois un pur régal ! On adore et on est pas prêt d'arrêter l'abonnement.

Cet avis vous a t-il été utile ?Oui0Non0

TORRÉFIÉ EN FRANCE
DEPUIS 1983

PAIEMENT SECURISE
VISA - AMEX - MASTERCARD - SEPA DIRECT DEBIT

CERTIFIÉ BIO PRODUCTION
ECO-RESPONSABLE

SERVICE CLIENT
À VOTRE ÉCOUTE

Tél. : 04 27 11 33 70
du lundi au vendredi
de 10h00 à 16h00

A PROPOS

INFORMATIONS CLIENTS

PAIEMENTS

L’Atelier des Cafés accepte toutes les cartes de paiement via Stripe et propose le paiement par Paypal pour les produits non-récurrents.

© 2022 – L’ATELIER DES CAFÉS par AGILLIA™ – création des sites ecommerce