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Abonnement Excelso – Colombie

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L'avis de l'Atelier

Un corps généreux et légèrement acidulé. Cet arabica lavé est très suave en bouche et bien équilibré. Probablement ce qu'il se fait de mieux dans les cafés de Colombie. Il est parfait pour le réveil matin.

Description

L’abonnement café, le principe

En Formule abonnement votre café est torréfié en début de semaine. On le laisse reposer 24h puis direction votre boîte aux lettres! Vous recevez votre café ultra frais à point pour le weekend.

  • Le prix de l’abonnement inclut la livraison à domicile.
  • Premier prélèvement le jour de la commande puis tous les mois à la même date.
  • Vous pouvez suspendre votre abonnement si besoin et le réactiver d’un simple clic depuis votre compte client.
  • Annulation en 1 clic quand vous le souhaitez, sans aucun frais et sans préavis.
  • Vous pouvez modifier la quantité et la période de votre abonnement à tout moment, contactez-nous par email si besoin.

 


Paiement par carte bancaire via Stripe

Le paiement des abonnements est géré par Stripe. Vous pouvez utiliser les types de carte suivants : Visa, Mastercard et American Express. Stripe est parfaitement sécurisé et c’est un leader de la gestion des paiements récurrents dans le monde.

Le paiement par Paypal n’est pas disponible pour les abonnements mais il est disponible pour les box cadeau et les coffrets.


Le café Excelso bio

On reconnait les meilleurs cafés de Colombie, comme cet Excelso bio, pour leur acidité prononcée et leur corps généreux. Ce café en particulier a été sélectionné à la récolte puis travaillé avec grand soin, ce qui lui confère le statut de café d’exception. Il est originaire de Medellin dans la région d’Antioquia, au nord-ouest de Bogota. Chaque région à son profil bien distinct et cet Excelso développe des arômes d’agrumes et de fruits à coques typiques des cafés de la région d’Antioquia.

C’est un café préparé par la méthode dite “humide”. On retire grossièrement la chair de la cerise, puis on laisse le café fermenter quelques heures dans l’eau avant de retirer le reste de la cerise pour le faire sécher. Cette méthode est plus coûteuse que la méthode traditionnelle mais elle obtient un meilleur résultat qu’on retrouve dans la tasse.

Issu d’une agriculture biologique et équitable et il a été certifié bio grâce à une traçabilité irréprochable. Ces modes de production et de distribution respectent l’environnement ainsi que les agriculteurs qui le cultivent.

Taux de caféine 1,37%

En savoir plus sur le café Excelso bio


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Sur le blog

 


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Informations Complémentaires

Force
Corps4
ArômesDes parfums de cacao et d'agrumes bien prononcés. Une belle longueur en bouche accompagnée de notes de noisette.
VariétéTypica Bourbon Caturra
GenreArabica Bio Lavé
AltitudeDe 800 à 1900m
OrigineColombie
Gamme de café Les Cafés Bio