Les commandes passées avant 12h sont torréfiées le jour même (sauf vendredi, week-end et jours fériés).

Frais de livraison offerts à partir de 70€ d’achat avec le code promo : livraisonfree70 à utiliser dans le panier.

Pour la Suisse, le Luxembourg et la Belgique livraisonfree100 à partir de 100€ d’achat.

Vacances : Notre atelier de torréfaction sera fermé du jeudi 24 avril à 12h jusqu’au lundi 5 mai. Les commandes passées pendant cette période seront torréfiées le lundi 5 mai.

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l’Affaire du Moment – 1kg

À partir de: 26,50

Un arabica d’exception à prix cassé. Quantité très limité, une occasion à saisir !

On torréfie votre café à la commande, 24h avant expédition, pour vous garantir une fraîcheur et des arômes uniques.

Sac à café mono-matière sans aluminium 100% recyclable.

UGS N/D Catégories ,

l'Avis de l'Atelier

l'Affaire du Moment :
Serrano Sierra Maestra Lavado de Cuba.

Un café fin au corps bien équilibré, sans acidité. Des arômes de noix, de pain grillé et d'épices.

Description

L’Affaire du Moment : Une Opportunité à Saisir !

Nous vous offrons une chance unique de déguster certains de nos cafés Découverte, en édition limitée ! Ces cafés d’exception ne sont plus disponibles en quantité suffisante pour notre abonnement Découverte, et nous avons décidé de vous en faire profiter.

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Des cafés rares et savoureux à prix avantageux.
🎯 Une occasion idéale pour découvrir de nouvelles saveurs.

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Le café sélectionné pour l’Affaire du Moment

Serrano Sierra Maestra Lavado de Cuba.

Description

Le café Serrano est cultivé à l’est de Cuba, dans les montagnes de la Sierra Maestra, sur des plantations ombragées et sans produits chimiques ni pesticides, profitant d’un sol volcanique et d’un climat favorable. Ce café, issu d’un mélange des anciennes appellations Turquino et Altura, est reconnu comme l’un des meilleurs de l’île.
Après une absence de dix ans, il est de nouveau disponible depuis quelques années, au grand plaisir des amateurs. Cuba produit entre 6000 et 7000 tonnes de café par an, principalement exportées vers le Japon. Introduite en 1748 puis développée en 1791 par des colons français venus d’Haïti, la culture du café sur l’île a une longue histoire.
Les cafés cubains se distinguent par un profil gustatif équilibré, peu acide, avec des arômes de noix, de pain grillé et d’épices.

Taux de caféine  1,37%


Niveau de torréfaction de l’Affaire du Moment

Torréfaction moyenne. Une torréfaction moyenne développe d’une façon équilibrée et de manière optimale tous les arômes du café. Elle conserve une légère pointe d’acidité et ne développe pas l’amertume du café.


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Informations Complémentaires

Force
Corps5
ArômesDes parfums de fruits à coques de pain grillé et d'épices
VariétéBourbon, Typica, Caturra, Catuaï
GenreArabica Supérieur Lavé
AltitudeEntre 1000m et 1200m
OrigineCuba
Gamme de café Le Café Découverte
Avis Vérifiés
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Michel V. 03/04/2025 suite à une commande du 16/03/2025

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Café toujours très bon

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Réponse de latelierdescafes.com le 03/04/2025
Bonjour, Merci beaucoup pour votre retour positif ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous trouvez notre café toujours très bon. Votre satisfaction est notre priorité, et vos éloges nous encouragent à continuer de vous offrir des produits de qualité. Cordialement