Les commandes passées avant 12h sont torréfiées le jour même (sauf vendredi, week-end et jours fériés).

Frais de livraison offerts à partir de 70€ d’achat avec le code promo : livraisonfree70 à utiliser dans le panier.

Pour la Suisse, le Luxembourg et la Belgique livraisonfree100 à partir de 100€ d’achat.

Box mensuelle – Découverte des meilleurs cafés pendant 3, 6 ou 12 mois

À partir de: 12,95 / mois pour 3 mois et des frais d’inscription de 35,00

Avec cette box mensuelle vous offrez un paquet de café Découverte par mois pendant la durée de votre choix.

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l'Avis de l'Atelier

Le café Découverte du mois de février :
Huehuetenango SHB du Guatemala.

Un corps intense accompagné d’une acidité prononcée. Une entrée en bouche vive avec des notes d’agrumes, suivie par des arômes de fruits rouges en finale. Les cafés de Huehuetenango sont reconnus comme les plus prestigieux du Guatemala et figurent, à juste titre, parmi les meilleurs cafés au monde.

Cette box est idéale pour découvrir un café différent tous les mois. La personne recevra un café sélectionné parmi les meilleures variétés et les mieux notés pendant 3, 6 ou 12 mois.

La carte personnalisable sera incluse dans la 1ère box.

Description

Déroulement de la box mensuelle Découverte des meilleurs cafés

Le premier mois

  • Livraison du premier café : Le lundi suivant votre commande, on torréfie le premier café. Nous l’expédions dès le lendemain accompagné d’une boîte à café (ou à capsules) hermétique anti-UV, un paquet de mini-cookies chocolat noir et noix de la pâtisserie artisanale New-York & London Bakery, une carte de bienvenue avec la description de la box, l’échéancier des livraisons et votre message personnalisé.
  • Adresse de livraison : La box est expédiée à l’adresse indiquée lors de la validation de votre commande. Pour offrir à quelqu’un, cochez la case « Expédier à une adresse différente/Offrir à quelqu’un » et indiquez l’adresse de livraison souhaitée. On expédie la box Découverte uniquement vers la France métropolitaine et la Corse, Monaco et Andorre.

 

Les mois suivants

  • Livraison des cafés mensuels : Chaque mois, nous expédions les nouveaux cafés seuls après le paiement de la mensualité.
  • Communication et suivi : Nous utilisons l’adresse e-mail fournie dans le formulaire cadeau pour : envoyer les informations de suivi Colissimo, la description du premier café (après réception du colis pour ne pas gâcher la surprise), et les descriptions des cafés suivants le lendemain de leur expédition. Vous pouvez modifier cette adresse e-mail après la réception du premier café en contactant [email protected].
  • Flexibilité des envois : Dans le formulaire cadeau, vous pouvez choisir de décaler le premier envoi à un lundi ultérieur. Notez que le paiement initial s’effectue le jour de la commande.
  • Fin de l’abonnement : Une fois la dernière mensualité payée, l’abonnement à la box mensuelle s’arrête automatiquement. Pour continuer à recevoir nos délicieux cafés, vous pouvez opter pour un abonnement « Découverte des meilleurs cafés« .

À savoir

 


Sélection des cafés

  • Cafés d’exception : On sélectionne nos cafés Découverte parmi les mieux notés, les meilleures variétés et originaires des meilleures plantations. Chaque mois, recevez un arabica d’exception, fraîchement torréfié. Des grands classiques incontournables aux micro-lots traçables à la parcelle, cet abonnement vous fera découvrir une variété de cafés, incluant café anaérobique, moka, honey-washed, moussonné, natural, etc…
  • Pour les amateurs de café : Cette box est parfaite pour ceux qui souhaitent élargir leurs connaissances en café.

 


Le café Découverte du mois de février

Huehuetenango SHB du Guatemala.

Description

Ce café Huehuetenango est cultivé sur les pentes de la montagne Cuchumatanes, la plus haute montagne non volcanique d’Amérique centrale. Le nom Huehuetenango signifie « le lieu des ancêtres » dans le dialecte local nahuatl. La région bénéficie d’un climat exceptionnel pour la culture du café, grâce à la rencontre entre des courants d’air chaud venant des plaines mexicaines et des courants d’air frais descendant des montagnes. Cette combinaison protège les caféiers du gel et permet leur culture en altitude, garantissant ainsi la production d’arabicas d’exception.
Reconnu par de nombreux experts comme l’un des meilleurs cafés au monde, cet arabica est traité par voie lavée et dépulpé par fermentation avant d’être séché de manière traditionnelle, sous le soleil. Il est exclusivement composé de grains « SHB » (Strictly Hard Bean), une appellation réservée aux grains de la meilleure qualité, assurant un produit supérieur.

Profil gustatif des cafés du Guatemala

Les grands cafés guatémaltèques se distinguent par une palette de saveurs riche et complexe, allant des arômes de chocolat et de caramel aux notes florales avec une acidité marquée. Les cafés du plateau de Huehuetenango, en particulier, offrent des saveurs florales et fruitées, et sont réputés comme étant les plus fins et les plus sophistiqués du pays.

Taux de caféine  1,32%

Les cafés Découverte de 2023
Les cafés Découverte de 2024

Offrez ou profitez chaque mois de cafés d’exception avec la box mensuelle « Découverte des meilleurs cafés » de l’Atelier des Cafés, un voyage gustatif unique pour les passionnés de café.


La box mensuelle Découverte des meilleurs cafés

La box commence par l’envoi d’un paquet de café accompagné d’une boite à café hermétique, d’un paquet de mini-cookies chocolat noir et noix et d’une carte cadeau avec l’explication de la box, l’échéancier des livraisons et le message inscrit dans le formulaire cadeau.

Vous pouvez différer le départ de la box en choisissant un autre lundi que le lundi qui suit la commande. Notez que le premier paiement s’effectue toujours le jour de la commande.

Vous pouvez changer l’adresse postale et/ou l’adresse email si besoin par simple demande à [email protected].


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Informations Complémentaires

Force
Corps5
ArômesTrès fruités, avec des parfums d'agrumes suivi d'arômes bien prononcés de fruits rouges
VariétéBourbon, Typica
GenreArabica Supérieur Lavé
Altitude>1600m
OrigineGuatemala
Gamme de café Le Café Découverte