La participation aux frais de livraison est offerte à partir de 60€ d’achat avec le code promo : livraisonfree60 à utiliser dans le panier.

Les commandes passées avant 12h sont torréfiées le jour même (sauf vendredi, week-end et jours fériés).

Vacances : l’Atelier sera fermé du jeudi 23 juin à 12h au dimanche 2 juin. Toutes les commandes passées pendant cette période seront torréfiées le lundi 3 juin.

Mélange Gourmet bio

À partir de: 7,98

L’assemblage des trois arabicas que nos abonnés préfèrent, le résultat frise la perfection.

On torréfie votre café à la commande, 24h avant expédition, pour vous garantir une fraîcheur et des arômes uniques.

Sac à café mono-matière sans aluminium 100% recyclable.

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L'avis de l'Atelier

L'assemblage des trois cafés d'Amérique qui plaisent le plus à notre clientèle. Et le résultat est surprenant. Un café presque parfait à la fois doux et parfumé, avec du corps et une bonne longueur en bouche mais aucune amertume.

Description

Cet assemblage bio de l’Atelier réunit trois cafés originaires du continent américain.

Café 1

Tout d’abord, pour la base du mélange, on a choisi l’Altura bio du Mexique. Un café doux mais parfumé qui offre une tasse bien équilibrée et une bonne présence en bouche.

Café 2

On y ajoute du Honduras bio, un café gourmet, fin en bouche mais très fruité et avec du corps.

Café 3

Enfin, la touche finale, le Colombie Excelso bio qu’on ne présente plus. Les cafés de Colombie font partie des meilleurs cafés et cet Excelso est un des meilleurs cafés de Colombie.

L’association de ces trois cafés est excellente. Leurs profils respectifs s’accordent à merveille. Les parfums de chocolat et de caramel rencontrent ceux de la noisette et du cacao pour créer l’assemblage parfait.

L’Atelier des Cafés est une torréfaction artisanale certifiée bio par FR-BIO-09 (n° opérateur 54076).


Niveau de torréfaction du Mélange Gourmet

Torréfaction moyenne. Une torréfaction moyenne développe d’une façon équilibrée et de manière optimale tous les arômes du café. Elle conserve une légère pointe d’acidité et ne développe pas l’amertume du café.


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Informations Complémentaires

Force
Corps5
ArômesAu nez des notes de noisettes. En bouche il développe des arômes de caramel et de chocolat.
VariétéCaturra, Pacas, Bourbon, Typica
GenreBlend Arabica Bio Lavé
Altitude>1000m
OrigineMexique, Honduras, Colombie
Gamme de café Les Cafés Bio
Avis Vérifiés
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Martine P. 23/11/2023 suite à une commande du 12/11/2023

5/5

toujours satisfaite

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JEAN NOEL S. 02/11/2023 suite à une commande du 23/10/2023

5/5

Excellent café sans aucune amertume

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Michel V. 02/12/2022 suite à une commande du 20/11/2022

5/5

Très bon mélange ,un café parfait ,porte bien son nom J'en commande souvent et la qualité est toujours la même Bravo

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Anonymous A. 17/10/2022 suite à une commande du 10/10/2022

5/5

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

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Anonymous A. 10/10/2022 suite à une commande du 02/10/2022

5/5

Des qualités savoureuses.

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